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吉尼斯纪录最大的月饼有多大?

   Release date: 2019-09-02     Hits: 61    
Note: 中秋节是要吃月饼的,中国各地的月饼也不一样。月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国

中秋节是要吃月饼的,中国各地的月饼也不一样。

吉尼斯纪录最大的月饼有多大?

月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。三千年前就有文字记载,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。

资料显示,北京的月饼则以前门致美斋为代表。中国已经形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。

植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。

月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。

吉尼斯纪录最大的月饼有多大?

在2013年的中秋节,这块重达2496.4公斤的月饼由15名专业厨师用时3天制作而成,直径为2.57米。这枚巨型月饼一共使用100克油,300公斤糖,500公斤面粉,4000个蛋黄和2300公斤莲蓉。

gmtlight的小王不喜欢吃月饼,她说吃月饼会导致肥胖。女孩子以美为第一要素,只是少了这人间美味了。

蛮有意思的


 
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